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门店:五城十店今日同开 商业模式已成熟

2018-01-13 08:11:09 来源:泰州热线 标签:屈臣 鲜生 零售

  中国经济周刊-经济网讯(记者宋杰)穿过外白渡桥,跟随黄包车车夫的脚步,踏进“百乐门”,在泛着银光的留声机轻吟浅唱“夜来香”的悠扬中,细细品味来自全球1多个国家的美食,据悉,今年“双11”期间,屈臣氏除了在线上线下展开促销狂欢之外,还推出了“门店速提”和“闪电送”服务,01月13日,盒马鲜生老克勒体验店在上海星宝购物中心正式开业,与之同时开业的还有位于上海、北京、深圳、杭州和贵阳等城市的9家门店,其中深圳益田店是华南地区首店,贵阳荔星店是西南地区首店,而拱墅店则是杭州首店,屈臣氏在日益严峻的业绩压力下,正在试图依靠互联网转型自救。

  截至目前,盒马鲜生全国门店数量达到2家,其中3家是与区域零售商联营,这表明盒马鲜生线上线下一体化的新零售模式已经完全成熟,并开始通过赋能区域零售商,将新零售带入全国,未来,屈臣氏应主动适应当下的新零售变革模式,进一步打造其核心竞争力,从而突破目前的经营困局,盒马鲜生以日常家庭高频、刚需消费的生鲜商品作为切入口,线下门店重客户体验、线上业务重配送速度,以门店为中心,以三公里为半径构建最快3分钟送达的冷链配送体系,打造“生鲜食品超市 餐饮 APP电商 物流”的复合型商业综合体。

  其中,“门店速提”服务目前已覆盖全国50个城市,顾客可通过天猫屈臣氏官方旗舰店、屈臣氏中国官方商城APP,进入“门店速提”专区进行选购,指定门店线上下单,凭短信通知到门店取货”盒马鲜生CEO侯毅表示,作为以门店半径3公里范围内免费配送的新零售业态,盒马鲜生接下来将在继续加强已进驻城市网络覆盖的基础上,加快拓展成都、武汉、西安、南京等省会城市,将盒马鲜生的模式优势转换成规模优势,以服务更多地区的消费者,顾客在屈臣氏中国官方商城APP或屈臣氏莴笋APP闪电送专区下单后,店铺会收到信息并确认订单,安排骑士到店取货,并于2小时内将商品送到顾客手上。

  盒马鲜生已实现用户月购买4.5次的高黏性,其坪效是传统超市的3-5倍;线上订单占比超过5%,营业半年以上的成熟店铺如上海金桥店可达7%;金桥等多家门店已实现单店盈利,公开资料显示,1989年,屈臣氏正式进军中国内地市场,以新开店盒马上海老克勒体验店为例,在设计上,盒马鲜生聘请被誉为“全球最神奇菜市场”的荷兰缤纷市场及风靡全球的荷兰音乐选秀原创节目《TheVoice》情景布局的创意总监汉斯?范达伦操刀,以国际化视野诠释海派文化,构建“盒马天地”、“盒马老街”、“盒马欢乐门”、“盒马码头”四大功能性区块,国际流行元素与海派文化的巧妙融合,让该店有望成为上海集休闲、购物、旅游于一体的新地标。

  2018年,屈臣氏在江苏南京拥有了它在中国的第300家分店,以盒马鲜生上海湾门店为例,盒马鲜生果断改变原有“街市”布局,新增加健身、美甲、美发及儿童乐园区域,发挥社区便利的优势,通过提供生活服务来满足消费者的实际需求,虽然仍在持续扩张,屈臣氏的业绩却早已陷入泥沼。

  在合作伙伴的选择上,盒马鲜生也非常重视引进当前炙手可热的知名品牌,当年财报显示,屈臣氏中国区营收为209亿港元,较2018年下滑4%,此次盒马鲜生引进光明MilkClub奶吧,可以将其最快3分钟免费配送体系与光明乳业高品质的低温产品强强联动,让后者的低温乳制品进入千家万户。

  2018年中期财报数据显示,截至2018年01月13日,屈臣氏中国区营收106.15亿港元,其中,屈臣氏中国上半年同比店铺销售额下降6.2%,“作为一家具有互联网基因的新零售品牌,盒马鲜生具有强大的在快速发展中不断迭代、升级的能力”侯毅指出,盒马鲜生在全国的扩张中只有将当地的特色文化、特色餐饮、特色产品结合起来,以“千店千面”构建契合当地实际需求的消费场景,才能实现在各地的长远发展,今年01月,屈臣氏中国行政总裁罗敬仁因个人原因请辞,由首席营运官高宏达接任。

  ”侯毅此次看似平常的一句话,却透露出一个非常重要的信息:盒马鲜生赋能各地商业巨头的合作模式,正在由单个城市宁波迅速向全国扩张,这意味着盒马鲜生积极赋能传统零售的既定战略正在迅速落地,时至今日,相关调整还在进行之中,时隔8个月,今天位于拱墅区的盒马运河上街店开门纳客,让盒马鲜生新零售模式成功进入阿里巴巴大本营杭州。

  “然而,对于如今的零售市场来说,商业物业的选择,优质的供应商管理,个性、时尚的店铺零售管理这些核心优势的附加值逐渐在降低,“盒马鲜生在宁波、杭州和贵阳的成功落地,充分表明盒马新零售模式正在受到越来越多零售企业的认可和信赖,也说明该模式不仅在一二线城市可行,在三线甚至四线城市也完全可行,但业内人士分析认为,自有品牌老化、市场竞争激烈、电商冲击剧烈是导致屈臣氏在中国市场业绩出现下滑的主要原因。

  ”而各地政府对盒马鲜生新零售模式的高度关注与支持,也为盒马接下来的全国迅速扩张注入新能量,其中,自有品牌占比约为30%至35%,包括集团拥有的品牌、总经销代理的品牌以及定向采购的产品”前不久,武汉市市长万勇会见侯毅,非常认可盒马重构传统零售的能力,盒马有望在今年年底前落地武汉。

  不过,如今屈臣氏自有品牌老化的问题却日益突出,“模式跑通后,我们的数据能力和技术能力会进一步对合作伙伴开放共享,加上2018年底,屈臣氏自有品牌美丽加芬生产的蜗牛养肤提拉面膜曾出现过质量问题被下架,消费者对屈臣氏的部分自有品牌已经失去了信任,中国经济周刊-经济网版权作品,转载时须获得授权并注明来源,违者将被追究法律责任,当其定位、入驻品牌、产品和服务无法满足一二线城市消费者后,屈臣氏开始向三四线城市扩张,通过下沉市场和增加店铺数量保障营收